Tagliate le patate a tocchetti e sciacquatele sotto l'acqua. Asciugatele, mettetele in un contenitore e conditele con olio evo,

aglio in polvere, paprika dolce e piccante, pepe. Mescolate. Se avete tempo, coprite e mettete in frigo per qualche ora.

Accendete il forno a 250°, in modalità ventilata, trasferite le patate in una pirofila facendo sì che tutte tocchino il forno. Infornate per 10 minuti. Nel frattempo tagliate il petto di pollo a bocconcini. Conditelo con olio,

aglio, paprika piccante e dolce, il pepe. Mescolate.

Passati 10-12 minuti, mescolate le patate e aggiungete i boccioncini di pollo. Mescolate ancora, salate e rimettete in forno ventilato a 250° per 20 minuti. Poi mettete 7 minuti sotto il grill e servite.