-
Preparazione:5 min
-
Cottura:20 min
-
Dosi per:2
-
Visualizzazioni:
Come preparare uova e piselli in padella
Se siete alla ricerca di una ricetta facile e veloce e soprattutto una ricetta leggera e gustosa, ecco le uova con i piselli in padella, ricetta tanto buona quanto semplice!
Ingredienti
Uova e piselli in padella
Preparazione
Step 1
In padella mettete l'olio, aggiungete la cipolla tagliata finemente e fatela dorare leggermente.
Step 2
Quando la cipolla sarà leggermente dorata, mettete i piselli e fateli rosolare per qualche minuto. Salate e pepate. Poi mettete un bicchiere d'acqua e a fiamma alta fate cuocere senza coprire per 10-12 minuti.
Step 3
Dopo 12 minuti fate degli spazi nei piselli e rompete le uova all'interno, aggiungete sale e pepe sulle uova e fate cuocere per 6-7 minuti (se preferite il tuorlo più cotto, coprite con il coperchio). Dopo 6-7 minuti servite e mangiate caldo.
Lascia una recensione