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Uova e piselli in padella

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Uova e piselli in padella
  • Preparazione:
    5 min
  • Cottura:
    20 min
  • Dosi per:
    2
  • Visualizzazioni:
    225

Come preparare uova e piselli in padella

Se siete alla ricerca di una ricetta facile e veloce e soprattutto una ricetta leggera e gustosa, ecco le uova con i piselli in padella, ricetta tanto buona quanto semplice!

Ingredienti

Uova e piselli in padella

    Preparazione

    Step 1
    Uova e piselli in padella

    In padella mettete l'olio, aggiungete la cipolla tagliata finemente e fatela dorare leggermente.

    Step 2
    Uova e piselli in padella

    Quando la cipolla sarà leggermente dorata, mettete i piselli e fateli rosolare per qualche minuto. Salate e pepate. Poi mettete un bicchiere d'acqua e a fiamma alta fate cuocere senza coprire per 10-12 minuti.

    Step 3
    Uova e piselli in padella

    Dopo 12 minuti fate degli spazi nei piselli e rompete le uova all'interno, aggiungete sale e pepe sulle uova e fate cuocere per 6-7 minuti (se preferite il tuorlo più cotto, coprite con il coperchio). Dopo 6-7 minuti servite e mangiate caldo.

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