Il libro di Carlo Gaiano su Amazon

Sformato di patate, tonno e olive

Il libro di Carlo Gaiano su Amazon

Sformato di patate, tonno e olive
  • Preparazione:
    15 min
  • Cottura:
    65 min
  • Dosi per:
    4
  • Visualizzazioni:
    425

Come preparare uno sformato di patate, tonno e olive

Potremmo definirlo quasi un gateau di patate! Questo sformato di patate con tonno ed olive è davvero facile, veloce e sfizioso. Che dite, lo prepariamo insieme?

Ingredienti

Sformato di patate, tonno e olive

    Preparazione

    Step 1
    Sformato di patate, tonno e olive

    Dopo aver lessato le patate per 35-40 minuti schiacciatele in un contenitore capiente. Ora mettete il tonno,

    Step 2
    Sformato di patate, tonno e olive

    aggiungete le olive tagliate a pezzetti abbastanza piccole e iniziate a mescolare. Salate e pepate.

    Step 3
    Sformato di patate, tonno e olive

    A questo punto mettete il prezzemolo, l'uovo e mescolate tutto.

    Step 4
    Sformato di patate, tonno e olive

    Ungete una pirofila e versate il composto.

    Step 5
    Sformato di patate, tonno e olive

    Mettete sopra un po' di pangrattato ed un po' di olio. Fate cuocere in forno già caldo per 30 minuti a 180°C poi qualche minuto sotto al grill. Fate intiepidire e servite.

    Potrebbe piacerti anche

    Lascia una recensione

    Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.

    Il libro di Carlo Gaiano su Amazon