Girelle di sfoglia con cotto, formaggio e zucchine
- 22 Aprile 2023
- Di Carlo Gaiano
- Difficoltà : Facile

-
Preparazione:15 min
-
Cottura:30 min
Ultimo Aggiornamento: 19 Maggio 2025
Come preparare le girelle di sfoglia con cotto, formaggio e zucchine
Per la serie ricette facili e sfiziose per cena, eccovi le girelle di sfoglia con prosciutto cotto, formaggio e zucchine, ricetta facile e veloce per grandi e piccini!
Vuoi ricevere nuove ricette ogni settimana?
Iscriviti alla newsletter di Carlo Gaiano e resta sempre ispirato in cucina!
Ingredienti
Girelle di sfoglia con cotto, formaggio e zucchine
Procedimento
Dopo aver lavato, asciugato e tolte le estremità alla zucchina, grattugiatela direttamente all'interno di un canovaccio e poi strizzate bene affinché perda quanta più acqua di vegetazione possibile.
Ora stendete il rotolo di sfoglia su un piano, mettete il prosciutto cotto e il formaggio.
Aggiungete le zucchine grattugiate, arrotolate e mettete in freezer per 30 minuti.
Dopo 30 minuti togliete dal freezer, tagliate a fettine spesse circa 2.5 centimetri, disponete sulla leccarda del forno rivestita da carta forno, aggiungete su ogni girella un cucchiaio di salsa di pomodoro, un pizzico di sale e fate cuocere in forno già caldo a 180°C per 30 minuti. Dopo 30 minuti sfornate e servite.
Carlo Gaiano
Cuciniere
Sono Carlo Gaiano e sono un foodblogger, ma preferisco farmi chiamare cuciniere. La mia passione per la cucina nasce fin da bambino, tra i profumi e i sapori di casa (sopratutto quella di nonna). Dal 2016 ho deciso di condividere questa passione con tutti voi attraverso i miei video sui social, cercando ogni giorno di portare in tavola nuove ricette, semplici, gustose e alla portata di tutti. Cucinare è la mia vita, e finché potrò, continuerò a farlo con il sorriso, per ispirarvi e farvi innamorare della cucina, proprio come è successo a me.
Girelle di sfoglia con cotto, formaggio e zucchine
Ingredienti
Girelle di sfoglia con cotto, formaggio e zucchine
Follow The Directions
Dopo aver lavato, asciugato e tolte le estremità alla zucchina, grattugiatela direttamente all'interno di un canovaccio e poi strizzate bene affinché perda quanta più acqua di vegetazione possibile.
Ora stendete il rotolo di sfoglia su un piano, mettete il prosciutto cotto e il formaggio.
Aggiungete le zucchine grattugiate, arrotolate e mettete in freezer per 30 minuti.
Dopo 30 minuti togliete dal freezer, tagliate a fettine spesse circa 2.5 centimetri, disponete sulla leccarda del forno rivestita da carta forno, aggiungete su ogni girella un cucchiaio di salsa di pomodoro, un pizzico di sale e fate cuocere in forno già caldo a 180°C per 30 minuti. Dopo 30 minuti sfornate e servite.


Lascia un tuo parere