Tagliate grossolanamente il petto di pollo (intero o a fette è indifferente) e mettetelo nel frullatore. Aggiungete il prosciutto cotto, l'aglio in polvere, il prezzemolo, la paprika, il sale, il pepe, la fecola di patate e frullate.

Ora staccate un pezzetto di composto, appiattite sulle mani, aggiungete il formaggio a pezzetti e formate la polpetta.

Una volta fatte tutte le polpette, passatele nel pangrattato, poi mettete in una padellina abbondante olio per friggere e friggetene poche alla volta per circa 3 minuti. Dopo circa 3 minuti girate le polpette e fatele cuocere per altri 3 minuti (stando attenti a non tenere troppo alta la temperatura dell'olio), poi quando saranno belle dorate toglietele, ponetele sulla carta assorbente e servitele ancora calde. Fate questa ricetta e fatemi sapere cosa ne penate tramite i commenti. Io per il momento vi saluto e, prima di lasciarvi, ne approfitto per augurarvi buon appetito!