Gateau velocissimo con preparato per purè di patate
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Preparazione:5 min
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Cottura:30 min
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Dosi per:4
Ultimo Aggiornamento: 19 Maggio 2025
Ricetta del gateau con preparato per purè di patate
Per la serie “non si butta via niente”, oggi ho preparato delle monoporzioni di gateau di patate con il preparato per purè che avevo quasi in scadenza… risultato? Buonissimo!
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Ingredienti
Gateau velocissimo con preparato per purè di patate
Procedimento
Versate il latte in un tegame capiente e fatelo riscaldare bene, poi aggiungete il preparato per purè. Spegnete la fiamma e mescolate fino ad ottenere un composto abbastanza denso.
Regolate di sale, mettete il pepe se preferite, mescolate, poi aggiungete il burro,
il parmigiano, la provola affumicata e, per finire, quando tutto si sarà sciolto mettete il salame tagliato a cubetti.
Ora versate tutto in una pirofila o in delle vaschette di alluminio, livellate, aggiungete qualche pezzetto di burro, coprite con un velo di pangrattato e fate cuocere per 20 minuti in forno statico a 180°C.
Carlo Gaiano
Cuciniere
Sono Carlo Gaiano e sono un foodblogger, ma preferisco farmi chiamare cuciniere. La mia passione per la cucina nasce fin da bambino, tra i profumi e i sapori di casa (sopratutto quella di nonna). Dal 2016 ho deciso di condividere questa passione con tutti voi attraverso i miei video sui social, cercando ogni giorno di portare in tavola nuove ricette, semplici, gustose e alla portata di tutti. Cucinare è la mia vita, e finché potrò, continuerò a farlo con il sorriso, per ispirarvi e farvi innamorare della cucina, proprio come è successo a me.
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