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Girelle di sfoglia con cotto, formaggio e zucchine

Girelle di sfoglia con cotto, formaggio e zucchine
  • Preparazione:
    15 min
  • Cottura:
    30 min

Ultimo Aggiornamento: 19 Maggio 2025

Come preparare le girelle di sfoglia con cotto, formaggio e zucchine

Per la serie ricette facili e sfiziose per cena, eccovi le girelle di sfoglia con prosciutto cotto, formaggio e zucchine, ricetta facile e veloce per grandi e piccini!

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Ingredienti

Girelle di sfoglia con cotto, formaggio e zucchine

    Procedimento

    Passo1
    Girelle di sfoglia con cotto, formaggio e zucchine

    Dopo aver lavato, asciugato e tolte le estremità alla zucchina, grattugiatela direttamente all'interno di un canovaccio e poi strizzate bene affinché perda quanta più acqua di vegetazione possibile.

    Passo2
    Girelle di sfoglia con cotto, formaggio e zucchine

    Ora stendete il rotolo di sfoglia su un piano, mettete il prosciutto cotto e il formaggio.

    Passo3
    Girelle di sfoglia con cotto, formaggio e zucchine

    Aggiungete le zucchine grattugiate, arrotolate e mettete in freezer per 30 minuti.

    Passo4
    Girelle di sfoglia con cotto, formaggio e zucchine

    Dopo 30 minuti togliete dal freezer, tagliate a fettine spesse circa 2.5 centimetri, disponete sulla leccarda del forno rivestita da carta forno, aggiungete su ogni girella un cucchiaio di salsa di pomodoro, un pizzico di sale e fate cuocere in forno già caldo a 180°C per 30 minuti. Dopo 30 minuti sfornate e servite.

    Cuciniere

    Sono Carlo Gaiano e sono un foodblogger, ma preferisco farmi chiamare cuciniere. La mia passione per la cucina nasce fin da bambino, tra i profumi e i sapori di casa (sopratutto quella di nonna). Dal 2016 ho deciso di condividere questa passione con tutti voi attraverso i miei video sui social, cercando ogni giorno di portare in tavola nuove ricette, semplici, gustose e alla portata di tutti. Cucinare è la mia vita, e finché potrò, continuerò a farlo con il sorriso, per ispirarvi e farvi innamorare della cucina, proprio come è successo a me.

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