Biscotti alle mele
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Preparazione:15 min
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Cottura:20 min
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Dosi per:8
Ultimo Aggiornamento: 19 Maggio 2025
Come preparare i biscotti alle mele
Per la serie “dolci facili e veloci”, ecco a voi questi biscotti facili che, tra preparazione e cottura, richiedono meno di 1 ora. Siete pronti per preparare i biscotti alle mele con me? Con questa ricetta otterrete circa 20 biscotti.
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Ingredienti
Procedimento
Mettete in un contenitore capiente il burro, l'olio di semi, le uova, il limone.
Aggiungete lo zucchero a velo e iniziate a mescolare il tutto. Poi mettete l'amido di mais e il lievito.
Aggiungete la farina e mescolate ancora, inizialmente con la forchetta, e poi con le mani, fino ad ottenere un composto omogeneo abbastanza duro.
Tagliate le mele a pezzetti molto piccoli, aggiungetele al composto e mescolate bene sempre con le mani.
Ora mettete la carta forno sulla leccarda, staccate dall'impasto dei pezzi delle dimensioni che preferite (preferibilmente pezzetti grossi un po' più di una noce) e sistemate sulla teglia. Una volta fatti tutti, cuocete i biscotti in forno statico già molto caldo per 20-22 minuti a 200°C. Passati 20-22 minuti, togliete subito i biscotti dal forno e fateli raffreddare (dopo i minuti di cottura non lasciateli nel forno) **mi raccomando, non lasciate nel forno i biscotti oltre il tempo di cottura previsto!!! Avete visto? Questi biscotti sono facilissimi. Se fate questa ricetta, fatemi sapere cosa ne pensate tramite i commenti.
Carlo Gaiano
Cuciniere
Sono Carlo Gaiano e sono un foodblogger, ma preferisco farmi chiamare cuciniere. La mia passione per la cucina nasce fin da bambino, tra i profumi e i sapori di casa (sopratutto quella di nonna). Dal 2016 ho deciso di condividere questa passione con tutti voi attraverso i miei video sui social, cercando ogni giorno di portare in tavola nuove ricette, semplici, gustose e alla portata di tutti. Cucinare è la mia vita, e finché potrò, continuerò a farlo con il sorriso, per ispirarvi e farvi innamorare della cucina, proprio come è successo a me.
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