Mezzi paccheri pomodorini olive e capperi
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Preparazione:10 min
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Cottura:15 min
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Dosi per:4
Ultimo Aggiornamento: 19 Maggio 2025
La pasta con pomodorini olive e capperi è velocissima ed allo stesso tempo una vera delizia!
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Ingredienti
Mezzi paccheri pomodorini olive e capperi
Procedimento
Per prima cosa snocciolate le olive, poi tagliate i pomodorini, mettete l'olio in padella
Aggiungete l'aglio ed una volta dorato mettete i capperi, i pomodorini
Il concentrato di pomodoro, un pizzico di sale, mescolate
Poi mettete le olive, coprite con il coperchio e fate cuocere a fiamma media per 15 minuti
Nel frattempo salate l'acqua e mettete a cuocere la pasta, poi quando la pasta sarà al dente trasferitela in padella
Mescolate e fate saltare, poi spegnete, aggiungete il prezzemolo tritato e servite subito
Carlo Gaiano
Cuciniere
Sono Carlo Gaiano e sono un foodblogger, ma preferisco farmi chiamare cuciniere. La mia passione per la cucina nasce fin da bambino, tra i profumi e i sapori di casa (sopratutto quella di nonna). Dal 2016 ho deciso di condividere questa passione con tutti voi attraverso i miei video sui social, cercando ogni giorno di portare in tavola nuove ricette, semplici, gustose e alla portata di tutti. Cucinare è la mia vita, e finché potrò, continuerò a farlo con il sorriso, per ispirarvi e farvi innamorare della cucina, proprio come è successo a me.
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