Le ricette di Carlo Gaiano

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Risotto porcini, zafferano e Philadelphia

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Come preparare il risotto porcini, zafferano e Philadelphia Oggi ho preparato un risotto ai porcini un po’ diverso dal solito, con l’aggiunta di zafferano e

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Risotto verza e salsiccia

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Come preparare il risotto verza e salsiccia Oggi ho preparato questo buonissimo risotto con verza e salsiccia. Vi va di prepararlo con me?

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Risotto broccoletti e gorgonzola

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Come preparare il risotto broccoletti e gorgonzola Oggi ho preparato un risotto con i broccoletti facilissimo, ma allo stesso tempo molto molto gustoso. Vi va

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Risotto ai porcini secchi semplicissimo

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Ricetta del risotto ai porcini secchi semplicissimo Se volete fare un risotto ai funghi porcini secchi facilissimo, senza troppi fronzoli e, soprattutto molto buono, fate

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Risotto alla carbonara con tartufo nero

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Ricetta del risotto alla carbonara con tartufo nero Guanciale, uova, pecorino e tartufo! Oggi, anziché fare la classica pasta alla carbonara, ho fatto un meraviglioso

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